Aydın’ın önemli ihracat ürünlerinden biri olan zeytin, 2023/24 sezonunda umut verici bir büyümeye devam ediyor. Sofralık zeytin üretimi 443 bin tona ulaşırken, Türkiye’nin sofralık zeytin ihracatı 200 milyon dolara yaklaşıyor.
Türk kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve birçok yemek ve salatada da kullanılan sofralık zeytin, Türkiye’nin 2023-24 sezonunda 10 aylık döneminde ihracatını yüzde 15 artırarak 175 milyon dolara çıkardı. Miktar bazında ise 84 bin 749 tondan 65 bin 325 tona gerileyen ihracat, ortalama ihraç fiyatındaki yüzde 49,5’lik artışla döviz miktarında yüzde 15’lik bir artış sağladı. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Davut Er, sezon sonunda 200 milyon dolarlık bir ihracat hedeflediklerini belirtti.
Zeytinin asıl vatanı olan Anadolu’da, Türkiye genelinde 43 ilde 500 bin üretici 200 milyonu aşkın zeytin ağacından 443 bin ton sofralık zeytin üretti. Er, ülkede 85 milyon insanın ihtiyacını karşıladıkları gibi 116 ülkeye 65 bin 325 ton zeytin ihracatı gerçekleştirdiklerini ve 2024/25 sezonunda bu rakamı 100 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.