Aydın’ın Söke ilçesinde, öğrencilerin sağlıklı gıda tüketimi ve hijyenik alışveriş imkanı bulmalarını sağlamak amacıyla okul kantinleri ve yemekhaneler üzerinde denetimler yapıldı.
Binlerce öğrenciye hizmet veren bu kantinler için Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinatörlüğünde denetim çalışmaları sürdürülüyor. Denetimleri gerçekleştiren Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, muhtemel gıda kaynaklı hastalıkları önlemeye yönelik yoğun bir çalışma gerçekleştirdi. Ekipler, gıda ürünlerini titizlikle inceleyerek, bu ürünlerin “okul gıdası” standartlarına uygun olup olmadığına dair kontroller yaptı. Ayrıca, ürünlerin son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri de gözden geçirildi.
Denetim sırasında hijyen kuralları ve çalışma ortamıyla ilgili de kontroller gerçekleştirildi. Kantin işletmecilerine, öğrenci sağlığını tehdit eden ürünlerin satışına izin verilmediği anlatıldı. Ayrıca, yönetmeliklere aykırı hareket eden kantin işletmecilerine ise cezai yaptırımlar uygulandı. Gelecek dönemde öğrencilerin sağlıklı gıda tüketimlerini ve hijyenik alışveriş imkanı bulmalarını sağlamak için kantin denetimlerinin yıl boyunca süreceği bildirildi.
