Didim Kaymakamlığı, Didim Belediyesi ve Zeytin Dostu Derneği işbirliğiyle düzenlenen 7. Didim Zeytin Festivali, geleneksel kortej yürüyüşü ile başladı. Festival, renkli görüntülere ev sahipliği yaparken, ilk günkü etkinlikler keşkek dağıtımı ile tamamlandı.
Bu yıl 7. kez gerçekleştirilen Didim Zeytin Festivali, 10-11 ve 12 Ekim tarihleri boyunca devam edecek. Kortej yürüyüşü, Didim eski adliye binası önünden başlayarak, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Didim Kent Konseyi Başkanı Osman Ayyıldız gibi birçok önemli ismin katılımıyla gerçekleşti. Yürüyüşe ayrıca çevre ilçelerin ziraat odası başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, öğrenciler ve üreticiler de eşlik etti.
Atatürk Bulvarı boyunca devam eden kortej, okul bandosunun marşları eşliğinde Apollon Tapınağı’nda sona erdi. Festivalin açılış kurdelesi, Didim Kaymakamı Mesut Çoban’ın katılımı ile kesildi ve ardından festival alanında çeşitli konuşmalar yapıldı.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, yaptığı konuşmada zeytinin Aydın’ın en değerli ve köklü meyvelerinden biri olduğunu belirtti. Temiz, “Aydın, 20’ye yakın üründe ülke üretiminde önde gelen illerden biridir. Geçtiğimiz yıl 517 bin ton zeytin üretimi ile ülke sıralamasında 3. sırada yer almaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle, zeytin üretimini daha ileri taşımak için çeşitli projeler yürütüyoruz. Uluslararası Didim Zeytin Festivali, Didim’in zeytin ve zeytinyağının tanıtımında önemli bir rol oynamaktadır. Festivalin düzenlenmesine katkı sunan herkese teşekkür ediyorum” dedi.
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, festivalin sadece bir etkinlik değil, aynı zamanda emek ve doğanın kutlandığı bir organizasyon olduğunu vurguladı. “Ege’nin bereketli topraklarında zeytin dalının gölgesinde bir aradayız. Zeytin, geçmişin tanığıdır ve doğayla uyum içinde yaşamanın değerini öğretmektedir. Ancak doğanın dengesi zaman zaman sarsılıyor. Zeytin ağaçlarımız ve doğamız için duyarlılık göstermeliyiz. Bu nedenle zeytini korumak, yalnızca bir tarım meselesi değil, geleceğimize sahip çıkmaktır” şeklinde konuştu.
Didim Kaymakamı Mesut Çoban, ilçede yeni göreve başladığını hatırlatarak, zeytinin bu toprakların kadim bir mirası olduğunu ifade etti. Çoban, “Zeytin, bu coğrafyanın yaşam biçimini ve kültürünü yansıtmaktadır. Didim Zeytin Festivali, üreticilerimizi desteklerken toplumsal farkındalık oluşturmayı da amaçlamaktadır. Bu tür etkinlikler, tarım ve turizm değerlerinin tanıtımı açısından büyük önem taşımaktadır” dedi.
Konuşmaların ardından halk oyunları ekipleri yöresel gösteriler sundu. Ayrıca, Aslı Sinman Kutluay ve İlker Görgülü sahne performansları ile festival ortamını renklendirdi. Aslı Sinman Kutluay’ın yaptığı resim, açık artırma ile satışa sunuldu ve Didim Turizm Derneği Başkanı Melih Koyuncu tarafından satın alındı. Elde edilen gelir, zeytin ekiminde kullanılacağı öğrenildi.
Festivalin ilk gününde açılan stantlarda vatandaşlar zeytin alırken, zeytinyağı, sabun ve özel hazırlanmış zeytinler de satışa sunuldu. Didim Belediyesi ve DİTAB tarafından hazırlanan yöresel keşkek, protokol üyeleri tarafından halka dağıtıldı.
