Aydın’da Hava Sıcaklıkları Döner Ustalarını Etkiliyor
Türkiye’nin en sıcak illerinden biri olan Aydın’da hava sıcaklıkları, mevsim normallerinin üzerinde seyrederken 43-44 dereceye kadar ulaşarak birçok meslek grubunu etkiliyor. Bu zorlu şartlar altında işlerini sürdürmeye çalışan döner ustaları da olumsuz etkileniyor.
Yaz aylarıyla birlikte ülke genelinde hava sıcaklıklarının arttığı bir dönemde Aydın’da da sıcaklıklar mevsim normallerini aşıyor. Vatandaşlar sıcak havadan korunmak için park ve bahçelerde ağaç gölgelerinde serinlemeye çalışıyorlar.
Döner ustası Necmettin Şimşek, sıcak hava koşullarının işlerini daha da güçleştirdiğini belirtiyor. Ocağın başında durabilmek için çeşitli çözümler üretmeye çalıştıklarını ifade eden Şimşek, dışarıdaki sıcaklıkların da eklenmesiyle işlerinin çok daha zorlaştığını dile getirdi. Necmettin Şimşek, “Döner ocağı başında sıcaklık yüksek olur ama dışarıdaki sıcakla birleşince işler iyice zorlaşıyor. Müşterilere iyi hizmet vermek için sürekli üzerimizi değiştiriyor, bol su içiyoruz. Sıcaktan dolayı nefes almakta bile güçlük çekebiliyoruz. İçtiğimiz su ve soğuk içeceklerle kendimizi soğutmaya çalışıyoruz” dedi.
Aydın’da yaşanan yüksek sıcaklıkların döner ustalarını da olumsuz etkilediği görülüyor. Sıcak hava şartlarında döner ustalarının zorlu mücadelesi devam ederken, vatandaşlar da serinlemek için gölgelik alanları tercih ediyorlar. Aydın’da sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi beklenirken, döner ustalarının bu zorlu süreçte işlerini sürdürmeye çalıştıkları gözlemleniyor.
